4月19日（火） 大阪府研究開発型企業振興会講演会にお越しのお客様に館内のご案内をしました。
食品ロス削減にも取り組まれている奥野製薬工業株式会社では、ポリリジンを主成分とした食品保存料を開発されました。「食品添加物」は健康を害するというイメージですが、「リジン」はサプリメントで摂取される事もあるアミノ酸の一種です。消費者が、「安全な添加物」を正しく理解する事が求められる。といったお話しをしました。
その他、株式会社伊藤園・株式会社エフピコ・阪急電鉄株式会社・伊東電機株式会社・大栄環境株式会社・株式会社パレットハウスジャパン・凸版印刷株式会社・サラヤ株式会社・東京書籍株式会社・ＳＤＧｓビジネス研究会ゾーンの山形開発工業株式会社・株式会社日阪製作所・シキボウ株式会社と、３Rコーナーをご案内しました。
大阪府研究開発型振興会の皆様、ご来館ありがとうございました。